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Weinstr. 21
97332 Volkach
Liebe Gäste,Kurz zur Geschichte:Das Schoppenhäusle wurde 20 Jahre als Heckenwirtschaft vom Weingut Erhard betrieben. Seit April 2011 führen Matthias und Nastasja Erhard das Schoppenhäusle als Restaurant weiter. Wie der Name schon verrät, wurde hier ein Lokal geschaffen, in dem der Weingenuß eine große Rolle spielt. Wurden doch hier, im Anwesen, bis 2017 die Trauben gekeltert, ausgebaut und auch vermarktet.Neuerdings werden die 6 Hektar, die zum größten Teil in der Volkacher Weinlage Ratsherr stehen, im modernen Weinkeller von Römmerts | Wein | Welt im Erlachhof ausgebaut.Geblieben ist unsere Leidenschaft zum Wein und zur fränkischen Küche.Der gelernte Koch und Küchenmeister Matthias Erhard sieht sich als Traditionalist und bietet Ihnen mit seinem Team fränkische Küche, gerne auch mal modern interpretiert. Frische, bedingt durch eine regionale und saisonale Auswahl der Zutaten, steht für ihn immer an erster Stelle. Die Art zu kochen ist schnörkellos und die Auswahl der Gerichte abwechsl
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